（新加坡20日讯）新加坡一名食客在面店用餐时，疑在板面汤里捞出一条黑色蜈蚣，担心整锅汤底可能已被“污染”。涉事餐饮业者回应称，已对准备区进行全面清洁消毒，并将汤底报废后重新熬煮。
食客邱女士（43岁）向《新明日报》反映，她于上周三（14日）傍晚约7时，带孩子到利达广场（Seletar Mall）一间面店用餐，并为10岁与8岁的孩子点了一碗售价5.5新元的板面。
她表示，当时正准备把板面分装成两小碗，没想到在捞面时发现汤里有异物。她提供的照片显示，碗内疑似有一条约4公分长的黑色蜈蚣。
邱女士随后向店员投诉并获得退款。她称店员表示主管不在，因此未作进一步处理。她也提到，原以为店方会立即把整锅汤倒掉，但现场并未看到相关处置，因此隔天再致电管理层反馈。
经营该面店的业者受询时表示已掌握情况，并强调重视食品安全。发言人称，在接获通知后已立即处理，包括彻底清洗与消毒食物准备区、报废原汤底并重新制作，同时也对卫生与食物处理流程展开内部检查。
业者指出，目前无法确定异物如何出现在碗中，并称至今未接获其他类似投诉；同时强调将持续关注事件进展，并以顾客安全为首要考量。
