1. 304 不锈钢 ≠ 食品级不锈钢
- “304”“316”只是牌号,不等于食品级。
- 真正的食品级要符合 GB4806.9-2016 国家标准,其中规定餐具在接触酸碱时不会析出有害金属。
- 换句话说,食品级 = 304/316 + GB4806.9-2016 标识。
2. 如何挑选?
✅ 看执行标准:包装上必须清楚标明 GB4806.9-2016
✅ 买正规品牌:厂名、厂址、材料说明齐全
✅ 重量对比:同样厚度下,真材实料会更重
❌ 不要只看“304”字样,更不要相信“测试液”一滴见真假的噱头
3. 304 vs 316
- 304:常见,耐腐蚀,性价比高,适合日常碗筷杯子
- 316:含钼(Mo),耐腐蚀性更强,适合高温锅具、医疗器械等
4. 使用禁忌
❌ 不要长时间存放盐、醋、酱油
❌ 不要用强碱、漂白粉清洗
❌ 不要用来熬中药
❌ 不要空烧
👉 结论:无论 304 还是 316,都要认准 GB4806.9-2016 食品级标识,才真正安全!



